긴자 셰 토모 프렌치 레스토랑 ｜GINZA chez tomo

긴자 셰 토모 프렌치 레스토랑 
銀座シェトモ フレンチレストラン chez tomo French Restaurant

 

유기농/무농약/제철 식재료를 사용한 건강식 요리를 컨셉으로 하는 프렌치 레스토랑 

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야마가타켄 사카이가와 산 무농약 채소 28~30종류를 각각 다른 조리 방법으로 요리한 전채요리.

투명한 플레이트 밑에 채소 이름과 조리법이 적혀 있어 식재료 본연의 맛과 식감을 즐길 수 있다.

 

 

생선 요리. 소스가 일품.

 

스테이크는 보통~평범

 

디저트는 푸딩과 홍차로.

 

좋은 자리로 간 것이라 음식도 좋았지만, 무엇보다도 대화가 즐거웠던 시간

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http://www.chez-tomo.com/ginza/

銀座シェトモ フレンチレストラン chez tomo French Restaurant